Neue Genusswelten
Für Ben Benasr gibt es keine kulinarischen Grenzen. Der gebürtige Tunesier liebt die schwäbische Küche, internationale Speisen, Fleisch, Fisch, Gemüse und vegane Varianten. Mit dem Ritzi erfüllt er sich den Traum, innovative Ideen umzusetzen und Gästen magische Genussmomente zu zaubern. Und das gleich dreifach…
Restaurant
Das Ritzi Restaurant bietet feine Brasserie-Küche, die sich von saisonalen und regionalen Produkten inspirieren lässt und mit französischer Raffinesse zubereitet wird. Die Gäste erleben hier, wie Ben Benasr mit seinem Team der heimischen Küche internationales Flair angedeihen lässt. Neben regionalen Produkten kommt die Meisterschaft der französischen Kochkunst zum Einsatz.
Bar
Von After-Work bis zum Ausklang des Abends bietet die Ritzi Bar neben speziellen Tapas-Gerichten die Bandbreite wunderbarer Drink-Kultur. In angenehmer Atmosphäre können die Gäste den Geheimnissen besonderer Signature-Cocktails nachspüren oder sich mit Klassikern einem vertrauten Genuss widmen.
Gourmet
Gemeinsam mit seinen Gästen und seinem Team begibt sich Ben Benasr auf eine Reise durch die Vielfalt kulinarischer Möglichkeiten. Die kreative Küche ist modern und bringt mit Ben Benasrs Geschmacksmemoiren einen unvergleichlichen Oriental-Twist ins verblüffende Spiel mit hochwertigen Produkten und Aromen.
